Вино Aime Roquesante, Masfleurey Cotes de Provence

Цвет
Бледно-розовый, лососевый, с легкими блестящими бликами.

Аромат
Тонкий и сложный, раскрывается нотами спелой клубники, малины, персика, цитрусовой цедры (грейпфрут) и легкими нюансами весенних цветов или полевых трав Прованса.

Вкус
Освежающий и сбалансированный. Ягодная сладость клубники и арбуза уравновешена приятной кислинкой зеленого яблока или лайма.
Послевкусие чистое, сухое, с деликатным фруктово-минеральным финишем.

Гастрономические сочетания
Вино идеально подходит для жаркого времени года и подается охлажденным до 8–10 °C. Прекрасно сочетается салатами, блюдами японской и средиземноморской кухонь, морепродуктами и мягкими сырами.

Интересные факты
Aime Roquesante Masfleurey Cotes de Provence — это классическое французское розовое сухое вино категории AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) из самого знаменитого «розового» региона мира — Прованса. Продукт выпускается под контролем одного из крупнейших винодельческих домов Франции — Castel Freres. Используется традиционный прованский купаж, основу которого составляют Гренаш (Гарнача), Сенсо и Сира (Шираз). Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.