Игристое вино Valdo, Cuvee i Magredi Prosecco DOC Extra Dry

Цвет
Нежный светло-золотой , с тонкой игрой пузырьков.

Аромат
Раскрываются спелыми тонами персика и груши, дополненных утонченными оттенками луговых трав и ароматами лета.

Вкус
Свежий и гармоничный , с сочные фруктовыми тонами и легкой пикантностью в послевкусии.

Гастрономические сочетания
Идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, блюдами из белого мяса и морской рыбы.

Интересные факты
Cuvee i Magredi Prosecco DOC Extra Dry — изящное игристое, рожденное из винограда сорта Глера, выращенного на живописных виноградниках Фриули. Этот терруар славится свежестью и минеральной точностью, яркой индивидуальностью и узнаваемым характером своих вин.
Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуют и ферментируют при низких температурах, чтобы сохранить свежесть. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма-Мартинотти, благодаря чему вино получает свой фирменный тонкий перляж и утонченное, чистое звучание вкуса. Несколько месяцев выдержки в бутылке придают ему сбалансированность и глубину.
Винификация напитка проводится на винодельне I Magredi, где и выращивается виноград, а выдержка — уже в погребах Valdo в Вальдоббьядене. "Cuvee i Magredi" — это уникальное сочетание терруара Friuli Grave DOC, где находится винодельня I Magredi, высокого профессионализма команды Valdo и давних традиций производства игристых вин. Этикетка игристого вина явно имеет отсылку к культовому круглому винограднику винодельни I Magredi.