Игристое вино Valdo, Paradise Rose Brut
Valdo
2490,00
р.
Цвет
Нежно-розовый с тонким стойким перляжем.
Аромат
Раскрывается нежными оттенками малиновыми и цветочными тонами.
Вкус
Мягкий, легкий, с приятной мягкой текстурой, живой кислотностью и яркими ягодными акцентами в сухом послевкусии.
Гастрономические сочетания
Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, моллюсками и нежными мясными блюдами, пиццей.
Интересные факты
Valdo, Paradise Rose Brut — изящное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Нерелло Маскалезе, который выращивается на виноградниках региона Венето, расположенного на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Плодородные почвы и благоприятные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается прямому прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится согласно методу Шарма, который подразумевает проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах в течение 4 месяцев.
Нежно-розовый с тонким стойким перляжем.
Аромат
Раскрывается нежными оттенками малиновыми и цветочными тонами.
Вкус
Мягкий, легкий, с приятной мягкой текстурой, живой кислотностью и яркими ягодными акцентами в сухом послевкусии.
Гастрономические сочетания
Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, моллюсками и нежными мясными блюдами, пиццей.
Интересные факты
Valdo, Paradise Rose Brut — изящное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Нерелло Маскалезе, который выращивается на виноградниках региона Венето, расположенного на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Плодородные почвы и благоприятные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается прямому прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится согласно методу Шарма, который подразумевает проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах в течение 4 месяцев.
Категория: Игристое вино
Сахар: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Крепость: 11.5%
Объем: 0.75 л.
Виноград: Нерелло Маскалезе
Виноград: Глера
Винтаж: 2022
Вам может понравиться