Игристое вино Valdo, Paradise Rose Brut

Valdo
2490,00
р.
Цвет
Нежно-розовый с тонким стойким перляжем.

Аромат
Раскрывается нежными оттенками  малиновыми и цветочными тонами.

Вкус
Мягкий, легкий, с приятной мягкой текстурой, живой кислотностью и яркими ягодными акцентами в сухом послевкусии.

Гастрономические сочетания
Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, моллюсками и нежными мясными блюдами, пиццей.

Интересные факты
Valdo, Paradise Rose Brut — изящное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Нерелло Маскалезе, который выращивается на виноградниках региона Венето, расположенного на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Плодородные почвы и благоприятные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается прямому прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится согласно методу Шарма, который подразумевает проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах в течение 4 месяцев.

Категория: Игристое вино

Сахар: Сухое

Страна: Италия

Регион: Венето

Крепость: 11.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Нерелло Маскалезе

Виноград: Глера

Винтаж: 2022

Вам может понравиться