Игристое вино Valdo Marca Oro Prosecco Superiore

Цвет
Соломенно-желтый с золотыми оттенками.

Аромат
Раскрывается нежными тонами желтого яблока, меда и акации.

Вкус
Изящный и мягкий, со слегка сладковатым, свежим фруктовым послевкусием.

Гастрономические сочетания
Великолепно в качестве аперитива. Подойдет к широкому спектру блюд, прежде всего, из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

Интересные факты
Marca Oro Prosecco di Valdobbiadene Superiore — великолепное игристое вино, которое является одной из жемчужин коллекции Valdo. "Marca Oro" относится к классическим винам от Вальдо. Залог успеха этого вина во многом заключен в том, что виноград для него выращивается в области Вальдоббьядене, на участках с южной экспозицией на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известково-глинистые. Сбор урожая начинается со второй половины сентября. После сбора ягоды проходят мягкое прессование и ферментацию с тщательно подобранными дрожжами при контролируемой температуре. Далее, на протяжении 3-х месяцев вино выдерживается в стальных резервуарых и еще 2 месяца в бутылках. "Marca Oro" рекомендуется подавать при температуре 6-7 °C. Охлаждение должно быть постепенным, без резкого изменения температуры.
Marca Oro Prosecco — обладатель бронзовой медали на "International Wine & Spirit Competition, 2008" и серебряной медали на "Mondiales des Vins, 2007" в Канаде.