Игристое вино Tenuta Amadio, Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Tenuta Amadio

2090,00

р.

Цвет
Соломенно-жёлтый.

Аромат
Раскрывается нотками жёлтого яблока, персика, ананаса и миндаля.

Вкус
Свежее, лёгкое, с цитрусово-цветочными акцентами, стойким перляжем и изящным послевкусием со сластинкой.

Гастрономические сочетания
Отлично подходит в качестве аперитива, а также для сопровождения закусок и десертов.

Интересные факты
Tenuta Amadio, Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — свежее и сбалансированное Просекко из уникальной зоны Асоло. Асоло представляет собой ряд пологих холмов, усеянных виноградниками и оливковыми рощами, окружающими сам город. Начиная с 1000 года нашей эры монахи-бенедиктинцы распространяли здесь культуру виноградарства и виноделия, которая впоследствии расцвела во времена Венецианской республики. Виноград сорта Глера для этого игристого вина выращивается на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечных и проветриваемых холмах с мергелисто-глинистыми почвами, богатыми минералами и органическими веществами.
Сбор урожая осуществляется по старинке, вручную в конце сентября. Мягкое прессование винограда, ферментация в анаэробных резервуарах в течение 40 дней. Вторичное брожение проходит по методу Мартинотти-Шарма в автоклавах в течении 40 дней.
Награды
The Champagne & Sparkling Wine World Championships – Золотая медаль – 2022
Prosecco Masters – Бронзовая медаль – 2023
Mundus Vini – Золотая медаль – 2016
Falstaff – 90/100 – 2023
Decanter – 92/100 – 2016, 86/100 – 2017
Luca Maroni – 90/100 – 2017

Категория: Просекко

Страна: Италия

Регион: Венето

Крепость: 11.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Глера

Вам может понравиться