Шампанское Pierre Сourtois, Brut, Champagne AOC

Champagne Сourtois

6030,00

р.

Цвет
Светло лимонный с бледными зелеными отблесками.

Аромат
Раскрывается нотами яблока, груши и засахаренного лимона, сопровождаемыми оттенками жимолости и булочки Бриоши. После аэрации появляются минеральные ноты, нюансы мяты, айвы, персика, боярышника, мимозы, апельсинового цвета и липы.

Вкус
Мягкий, свежий, изысканный, гармоничный, сбалансированный, со сливочной текстурой, сочными фруктовыми нотами, поддерживаемыми лимонно-апельсиновой кислинкой, изящной минеральностью, которая придает вкусу полноту, и тонким послевкусием с оттенками засахаренных фруктов, подчеркнутыми свежими нюансами мяты, помело и лимона.

Гастрономические сочетания
Шампанское очень гастрономично и сочетается с разнообразными блюдами, в том числе легкими и мясными блюдами, а также с несладкой выпечкой и мягкими сырами.

Интересные факты
Pierre Сourtois Brut — свежее, изысканное, нюансированное шампанское, предлагающее доступное удовольствие и гастрономичность. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар, который выращивается на песчаных и глинисто-известковых почвах к западу от долины Марны, между Парижем и Реймсом. Также в состав шампанского входит 35 ‐40% резервных вин из Пино Менье. Урожай собирается вручную и прессуется с помощью пневматического пресса. После ферментации в чанах из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бутылках минимум 5 лет.
В 2015 году на конкурсе "Decanter World Wine Award" шампанское Пьер Куртуа, Брют получило оценку "Рекомендовано".

Категория: Шампанское

Страна: Франция

Регион: Шампань

Крепость: 12.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Шардоне

Виноград: Пино Нуар

Виноград: Пино Менье

Вам может понравиться