Glenfiddich, "Fire and Cane"

Цвет
Золотистог-янтарный.

Аромат
Раскрывается мягкими нотами торфа, легкой дымкой, нюансами сладкой карамели и пряностей.

Вкус
Мягкий, насыщенный, многослойный, в котором нотки торфа и дыма удачно оттеняются нюансами печеного яблока и карамели. Изысканное, долгое, сладковатое послевкусие наполнено оттенками сухофруктов.

Гастрономические сочетания
Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Интересные факты
Однослодовый виски Glenfiddich, "Fire and Cane" — один из четырех виски экспериментальной серии от мастера купажа Гленфиддик — Брайана Кинсмана. В его основе — спирты из ячменя, предварительно окуренного торфом. Выдержку осуществляют в бочках, в которых ранее выдерживали бурбон. Но на этом мастерство создателей не заканчивается. Для того, чтобы придать виски более сложный вкус, его на протяжении нескольких месяцев дополнительно выдерживали в бочках из-под смеси ромов, привезенных из Южной Америки и с Карибских островов. "Файер энд Кейн" — изысканное сочетание дымного солода и соблазнительной карамели. Его особый, фирменный стиль не оставит равнодушным настоящих любителей крепкого напитка.
Самый известный в мире, односолодовый виски Glenfiddich создается на винокуренном заводе Glenfiddich Distillery, принадлежащем независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Продукты William Grant & Sons известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах. Glenfiddich производится в Хайленде, рецепт этого напитка не менялся с самого создания, для его изготовления используется кристально чистая вода из природных источников, выдержка производится в старинных дубовых бочках, где напиток приобретает свои неповторимые характеристики.