Назад

Виски Penderyn, Rich Oak, gift box

Penderyn
6750,00
р.
В КОРЗИНУ
Цвет
Бронзово-золотистый.

Аромат
Раскрывается большим количеством оттенков ванили, зеленого яблока, банана, тропических фруктов и карамели, дополненных тонкими нюансами ирисок и заварного крема.

Вкус
Богатый и сложный. Кремовая текстура с нотами ванили, дуба и корицы, намек на ореховую карамель. Ванильные и кремовые тона наполняют долгое, мягкое, обволакивающее послевкусие.

Гастрономические сочетания
Употребляется в чистом виде или с небольшим добавлением льда или воды.

Интересные факты
Penderyn Rich Oak — это небольшая, редкая партия из 2248 бутылок, которую задумал выпустить главный дистиллятор бренда Пендерин — доктор, Джим Суан. Для выдержки односолодового дистиллята были отобраны 3 вида бочек из-под бурбона, являющихся собственностью завода. Длительность выдержки составила 8 лет. После этого виски разливалось по бутылкам при крепости 50%, причем каждая из них была пронумерована вручную.
  • «Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
  • «Natural Colour» – обладает естественным цветом.
Падерин — единственный ликероводочный завод в Уэльсе и один из самых маленьких заводов в мире. Он расположен в предгорьях массива Brecon Beacons, на месте старинной валлийской деревушки Пендерин. Здесь находится Национальный Парк Fforest Fawr —живописная местность с захватывающими пейзажами, чистыми реками и бурными водопадами, входящая в наследие Юнеско в числе 53 геопарков планеты. Территория вокруг завода окружена скалами, возраст которых исчисляется 340 миллионами лет. Вода, используемая в процессе дистилляции, берется исключительно из собственных чистых горных источников, которые проходят естественную фильтрацию каменноугольными известняками и базальными песками. В технологическом процессе приготовления виски используется всего один старинный медный дистилляционный куб, разработанный Дэвидом Фарадеем, потомком сэра Майкла Фарадея. Как и на многих заводах, виски изначально выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона. Пендерин получает бочки с лучших заводов Теннесси и Кентукки. Большая часть поставляется из Буффало Трейс, который признан одним из лучших производителей бурбона в мире. Виски получается очень ароматным и зрелым.

Категория: Виски

Тип: Односолодовый

Страна: Великобритания

Регион: Уэльс

Крепость: 46.0%

Объем: 0.7 л.

Выдержка: 8 лет

Выдержка в бочках: из под Бурбона

Вам может понравиться