Виски Tomatin, Cask Strength Edition

Tomatin
10200,00
р.
Цвет
Золотисто-соломенный.

Аромат
Раскрывается фруктовыми нотами апельсина, лимона и груши, которые переплетаются с тонами ореха, имбирного печенья и карамели. Со временем сладкие оттенки становятся доминирующими.

Вкус
Сливочная текстура переплетается  со легкой сладостью нот сахарного сиропа, марципана и солода оставляет на нёбе ощущение мягкости. Яркими акцентами начинают проявляться ноты пряностей, орехов и фруктов. В плотном теплом сухом послевкусии слышны оттенки жареных каштанов, ванили, табака, специй и кожи.

Гастрономические сочетания
Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде или с небольшим количеством льда.

Интересные факты
Tomatin, Cask Strength Edition является лимитированным выпуском виски бочковой крепости, представленным в количестве 15000 бутылок. Предполагается, что ежегодно будет представляться один напиток этой линейки. Первый релиз был выдержан в бочках из-под бурбона и хереса Олоросо и бутилирован в феврале 2015 года, не проходя холодной фильтрации и окрашивания карамелью. Виски демонстрирует настоящую природную силу Высокогорья и сладкий пряный вкус.

Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.

Категория: Виски

Тип: Односолодовый

Страна: Шотландия

Регион: Хайленд (Высокогорье)

Крепость: 57.5%

Выдержка: 8 лет

Выдержка в бочках: из под Бурбона, из под Хереса

Фильтрация: без холодной фильтрации

Вам может понравиться