Вино Domaine La Barbotaine, La Vigne Blanche, Sancerre АОC

Domaine La Barbotaine

2430,00

р.

Цвет
Светло-золотистый с притягательным блеском.

Аромат
Раскрывается оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных полутонов. Особый шарм букету придает тонкое минеральное кружево.

Вкус
Легкий, питкий, живой, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью, легкой кислотностью и долгим, стойким, освежающим послевкусием с пикантной лимонной кислинкой.

Гастрономические сочетания
Идеальный аперитив. Вино составит гармоничную пару с морской рыбой под сливочным соусом и мягкими козьими сырами (например, Кроттен-де-Шавиньоль)

Интересные факты
La Vigne Blanche Sancerre АОC производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в апелласьоне Сансер. Сансер — небольшой винный район на западном берегу Луары, известный своими свежими и ароматными белыми винами. Пока филлоксера не уничтожила огромные участки виноградников в 1860-х годах, здесь в основном выращивались красные сорта, такие как Гаме и Пино Нуар. Белые вина были в меньшинстве, и их делали не из Совиньон Блана, а из Шасла. Когда было найдено решение проблемы эпидемии филлоксеры, лозам Совиньон Блан отдали большее предпочтение, так как вина из этого сорта оказались более чувственными. Таким образом, Совиньон Блан стал наиболее широко выращиваемым сортом в Сансере и благодаря которому регион стал таким знаменитым, как сегодня.

Сахар: Сухое

Страна: Франция

Регион: Долина Луары

Крепость: 13.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Совиньон Блан

Выдержка: 3 мес.

Вам может понравиться