Вино Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Flowers"

Weingut R&A Pfaffl

1980,00

р.

Цвет
Светло-соломенный с тонкими зеленоватыми отражениями.

Аромат
Раскрывается оттенками весенних цветов, минералов и цитрусовых.

Вкус
Мягкий, питкий, превосходно сбалансированный, с цветочным профилем, тонкими фруктово-травяными нюансами и живой кислинкой в очаровательном послевкусии.

Гастрономические сочетания
Можно подать в качестве аперитива, а также к овощным и рыбным закускам, морепродуктам, суши и сашими, блюдам азиатской кухни.

Интересные факты
"Austrian Flowers" — ароматное белое полусухое вино с соблазнительными цветочными тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер терруара своего происхождения и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Мускателлер, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После гребнеотделения и мягкого дробления проводится мацерация в контакте мезгой на протяжении 12 часов. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и ферментируется при контролируемой температуре около 19 ºС в нейтральных емкостях. Вино выдерживается несколько месяцев в стальных чанах перед бутилированием.

Сахар: Полусухое

Страна: Австрия

Регион: Нижняя Австрия

Крепость: 13.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Мускателлер

Вам может понравиться