Вино Chateau Andre, Gruner

Chateau Andre

1240,00

р.

Цвет
Светло-соломенный.

Аромат
Яркие цитрусовые тона, с фирменным тоном белого перца, имбиря, меда и трав.

Вкус
Яркий, освежающий, с преобладанием фруктовых и травянистых нот. Присутствуют оттенки желтой сливы, абрикоса, спелого грейпфрута, нектарина, белого перца и имбиря.

Гастрономические сочетания
Отлично сочетается с легкими летними салатами, белой рыбой и морепродуктами.

Интересные факты
Белое сухое вино Chateau Andre, Gruner изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в Крымском районе возле хутора Школьный. Перед ферментацией ягоды прошли этап охлаждения. Медленное брожение выполнялось при контролируемой температуре. Выдержка на тонком осадке в течение нескольких месяцев сопровождалась регулярным перемешиванием (батоннажем). Завершил процесс создания вина непродолжительный этап дозревания в бутылках.
Семейная винодельня Шато Андре производит моносортовые вина, работая по технологии полного цикла: "от лозы до бокала". Видовой состав виноградников, занимающих более 85 га, выстроен вокруг австрийских и французских сортов: Алиготе, Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг, Грюнер Вельтлинер, Траминер, Цвайгельт, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар и др. Первые лозы на территории хозяйства были посажены в 2013 году. В перспективе планируется расширить площадь виноградников до 120 га и увеличить объем производства до 500 тыс. бутылок в год. Продукция хозяйства получает высокие оценки винного критика Артура Саркисяна.

Сахар: Сухое

Страна: Россия

Регион: Краснадарский Край

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Грюнер Вельтлинер

Вам может понравиться