Вино Damien Pinon Emotion
Damien Pinon
2180,00
р.
Цвет
Светло-желтый.
Аромат
Раскрывается нежными тонами желтых фруктов (мирабель, персик).
Вкус
Изысканный, элегантный, сладкий и мягкий. Отличное десертное вино с долгим мягким послевкусием.
Гастрономические сочетания
Идеальное сопровождение трапезы от аперитива до десерта. Прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и различными азиатскими блюдами, а также с тортом из летних фруктов.
Интересные факты
Семейная винодельня Damien Pinon расположена в местечке Верну-сюр-Бренн, рядом с деревней Вувре, где производят знаменитое вино с таким же названием. Эта область в долине Луары известна тем, что здесь испокон веков добвывали белый туф, из которого построены все здания по берегам Луары - от королевских замков до самых простых деревенских домов. В результате вокруг Луары имеется бесчисленное множество пещер, в которых как раз и выдерживают местные вина (кроме того, в таких троглодитских пещерах живут люди, здесь выращивают грибы и выводят тутового шелкопряда).
Винодельне принадлежат 29 га виноградников, на которых разводят единственный сорт винограда, разрешенный регламентом AOC Vouvray, а именно Шенен Блан. В основном на всех участках лозы выращивают до 30 лет, постоянно подсаживая новые, но есть и участки со старыми лозами, с которых собирают виноград для особых вин.
Вино проходит длительная ферментацию при низкой температуре. Далее оно выдерживается на тонком дрожжевом осадке с периодическим батоннажем на протяжении как минимум 6 месяцев. Ежегодное производство составляет 7000 бутылок.
Светло-желтый.
Аромат
Раскрывается нежными тонами желтых фруктов (мирабель, персик).
Вкус
Изысканный, элегантный, сладкий и мягкий. Отличное десертное вино с долгим мягким послевкусием.
Гастрономические сочетания
Идеальное сопровождение трапезы от аперитива до десерта. Прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и различными азиатскими блюдами, а также с тортом из летних фруктов.
Интересные факты
Семейная винодельня Damien Pinon расположена в местечке Верну-сюр-Бренн, рядом с деревней Вувре, где производят знаменитое вино с таким же названием. Эта область в долине Луары известна тем, что здесь испокон веков добвывали белый туф, из которого построены все здания по берегам Луары - от королевских замков до самых простых деревенских домов. В результате вокруг Луары имеется бесчисленное множество пещер, в которых как раз и выдерживают местные вина (кроме того, в таких троглодитских пещерах живут люди, здесь выращивают грибы и выводят тутового шелкопряда).
Винодельне принадлежат 29 га виноградников, на которых разводят единственный сорт винограда, разрешенный регламентом AOC Vouvray, а именно Шенен Блан. В основном на всех участках лозы выращивают до 30 лет, постоянно подсаживая новые, но есть и участки со старыми лозами, с которых собирают виноград для особых вин.
Вино проходит длительная ферментацию при низкой температуре. Далее оно выдерживается на тонком дрожжевом осадке с периодическим батоннажем на протяжении как минимум 6 месяцев. Ежегодное производство составляет 7000 бутылок.
Сахар: Полусладкое
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Крепость: 14.0%
Объем: 0.75 л.
Виноград: Шенен Блан
Выдержка: 6 мес.
Вам может понравиться