Вино Raevskoe, Renaissance, Chardonnay

Цвет
Золотисто-соломенный.

Аромат
Раскрывается оттенки белых косточковых фруктов, цитрусового масла, трав и полевых цветов.

Вкус
Округлый, мягкий, питкий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Гастрономические сочетания
Великолепно сочетается с морепродуктами, телятиной, сырами и пастой, а также подается в качестве аперитива.

Интересные факты
Белое сухое вино Raevskoe, Renaissance Chardonnay изготовлено из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на южных склонах холмов в станице Натухаевская, между Анапой и Новороссийском. Сбор урожая осуществляется вручную. Для винификации используется только сусло-самотек. После традиционной ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба разной степени обжига в течение 9-12 месяцев.
В рамках масштабирования своей ресурсной базы, в 2020 году винодельня "Мысхако" завершила сделку по приобретению винодельни"Раевское", со 170 га виноградников и 1200 га пригодных для виноградарства земель. В линейке"Renaissance" 5 моносортовых вин ЗГУ, каждое из которых создано с некоторой изюминкой в органолептических ощущениях. Поскольку производство вин осуществляется на мощностях хозяйства"Раевское", для узнаваемости бренда было принято решение указывать на контрэтикетке именно ООО Раевское.