Вино Antiche Terre Venete, Soave DOC
Antiche Terre Venete
1680,00
р.
Цвет
Cоломенно-желтый.
Аромат
Раскрывается оттенками экзотических фруктов, яблока, груши и жимолости.
Вкус
Мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Гастрономические сочетания
Прекрасно подчеркнет вкус блюд из белого мяса, запеченной рыбы или рыбы на гриле, рыбы под различными соусами, мягкими сырами, пастой под сырными или изысканными соусами.
Интересные факты
Для производства белого полусухого вина Antiche Terre Venete, Soave DOC используется виноград сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне. После сбора урожая и сортировки ягоды подвергаются прессованию с последующей краткой предферментационной холодной мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-16 °C в течение 8-10 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.
Cоломенно-желтый.
Аромат
Раскрывается оттенками экзотических фруктов, яблока, груши и жимолости.
Вкус
Мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Гастрономические сочетания
Прекрасно подчеркнет вкус блюд из белого мяса, запеченной рыбы или рыбы на гриле, рыбы под различными соусами, мягкими сырами, пастой под сырными или изысканными соусами.
Интересные факты
Для производства белого полусухого вина Antiche Terre Venete, Soave DOC используется виноград сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне. После сбора урожая и сортировки ягоды подвергаются прессованию с последующей краткой предферментационной холодной мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-16 °C в течение 8-10 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.
Сахар: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Крепость: 12.5%
Объем: 0.75 л.
Виноград: Гарганега
Виноград: Треббьяно
Виноград: Шардоне
Вам может понравиться