Вино Landgut Gelber Muskateller

Цвет
Светло-соломенный с золотистыми бликами.

Аромат
Раскрывается тонами белых цветов и цитрусовых фруктов, дополненными характерной сортовой мускатной пряностью.

Вкус
Легкий, питкий, гармоничный, фруктовый, с отличным балансом и свежей кислотностью, деликатной пряностью в продолжительном, ароматном послевкусии.

Гастрономические сочетания
Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также моллюсками.

Интересные факты
Landgut Gelber Muskateller — белое сухое вино из винограда сорта Гельбер Мускателлер, который выращивается в уникальном терруаре Нижней Австрии. Благоприятные климатические и почвенные условия обеспечивают идеальную среду для развития потенциала винограда. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости, транспортируется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Брожение проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле и занимает до 14 дней. Далее следует постферментационная мацерация, которая также длится около 2-х недель. Перед бутилированием вино проводит 2 месяца на тонком осадке в стальных чанах, проходит стабилизацию и фильтрацию. В результате получается свежее вино с живым характером.