Вино The Ned, Sauvignon Blanc, 2024

Цвет
Бледно-соломенный с легким зеленоватым оттенком.

Аромат
Раскрывается тонами персика, маракуйи, манго, кокоса, свежими нотками лимона, грейпфрута, лайма и лимонной цедры, оттенками халапеньо, лемонграсса и свежескошенной травы, с тонкими штрихами крыжовника.

Вкус
Выразительный, насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный, свежий, с яркой кислотностью и продолжительным послевкусием с фруктово-минеральным оттенком.
.
Гастрономические сочетания
Прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой или белым мясом.

Интересные факты
The Ned, Sauvignon Blanc — классический Совиньон Блан из Мальборо, сияющий свежестью и хрустящей кислотностью. Его вкус сочетает в себе яркие цитрусовые ноты, оттенки зеленого крыжовника и легкие тропические акценты — все то, за что этот стиль вина любят во всем мире.
Собранный виноград полностью отделяется от гребней и проходит деликатное прессование. Ферментация при низкой температуре с использованием специально подобранных штаммов дрожжей раскрывает весь спектр сортовых нюансов, от бодрящих зеленых тонов до мягких тропических акцентов. Виноград выращивается в долине Вайхопай, где каменисто-суглинистые почвы с отличным дренажем и сухой солнечный климат придают ягодам особую концентрацию вкуса.