Вино Золотое Поле, "Каффа" Москато Джалло

Цвет
Золотисто-желтый.

Аромат
Раскрывается тонами сладких спелых фруктов: груша, мандарин, персик и белых цветов акация и жасмин.

Вкус
Умеренно насыщенный, свежий, с хорошим балансом кислотности, фруктово-цветочными оттенками и ароматным, сухим послевкусием.

Гастрономические сочетания
Отлично сочетается с молодыми сырами, салатами, блюдами из белого мяса и рыбы, а также является отличным самодостаточным аперитивом.

Интересные факты
"Kaffa" — аутентичные крымские вина, изготовленные исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. В производстве используются популярные сорта, которые наилучшим образом отражают уникальность местного терруара. Каффой назывался город Феодосия до 1475 года во времена нахождения под властью Генуэзской республики. Символом линейки "Каффа" стал золотой росток виноградной лозы, как отображение стремления компании к постоянному совершенствованию и желания сохранить многовековые традиции и наследие, а также олицетворения неразрывной связи с землей, щедро одаривающей виноделов своими плодами.
"Каффа" Москато Джалло — ароматное белое сухое вино из из винограда сорта Москато Джалло (Мускат желтый), выращенного в Сакском районе, между селами Геройское и Яркое. Каждый участок позволяет получить виноград с уникальными органолептическими характеристиками, а виноделы стремятся при помощи традиционных методов отобразить их в вине. Собранный урожай мягко прессуется и ферментируется в стальных емкостях при низкой температуре. Затем вино выдерживается 7 месяцев в стальных резервуарах. Виноградники компании простираются в долине у подножия горы Агармыш, в микрозонах Коктебель, Щебетовка и Владиславовка. Каждая зона позволяет получить виноград с уникальными органолептическими характеристиками, а виноделы стремятся при помощи традиционных методов отобразить их в вине.