Вино Landgut Gruner Veltliner

Heninger

1240,00

р.

Цвет
Светло-золотистый.

Аромат
Раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, цветов и трав.

Вкус
Сбалансированный, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать к рыбным, легким мясным и овощным блюдам, блюдам японской кухни и салатам.

Интересные факты
"Landgut" Gruner Veltliner — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые воздушные массы и естественная влажность региона. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет.
Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Сахар: Сухое

Страна: Австрия

Регион: Нижняя Австрия

Крепость: 12.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Грюнер Вельтлинер

Вам может понравиться