Вино Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Apple"
Weingut R&A Pfaffl
1840,00
р.
Цвет
Соломенно-желтый с тонкими зеленоватыми бликами.
Аромат
Раскрывается оттенками спелого яблока, персика, трав и полевых цветов.
Вкус
Мягкий, чистый, с яблочными оттенками, утонченной кислинкой и тонкими травяными нюансами в сухом послевкусии.
Гастрономические сочетания
Прекрасно дополнит вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также оно послужит отличным аперитивом.
Интересные факты
"Austrian Apple"— восхитительное белое сухое вино с соблазнительными яблочными тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер терруара своего происхождения и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Грюнер Вальтлинер, выращенного в Нижней Австрии. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После гребнеотделения и мягкого дробления проводится мацерация в контакте с мезгой на протяжении 4 часов. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и ферментируется при контролируемой температуре около 18 ºС в нейтральных емкостях. Вино выдерживается на протяжении 5 месяцев в стальных чанах перед бутилированием.
Соломенно-желтый с тонкими зеленоватыми бликами.
Аромат
Раскрывается оттенками спелого яблока, персика, трав и полевых цветов.
Вкус
Мягкий, чистый, с яблочными оттенками, утонченной кислинкой и тонкими травяными нюансами в сухом послевкусии.
Гастрономические сочетания
Прекрасно дополнит вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также оно послужит отличным аперитивом.
Интересные факты
"Austrian Apple"— восхитительное белое сухое вино с соблазнительными яблочными тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер терруара своего происхождения и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Грюнер Вальтлинер, выращенного в Нижней Австрии. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После гребнеотделения и мягкого дробления проводится мацерация в контакте с мезгой на протяжении 4 часов. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и ферментируется при контролируемой температуре около 18 ºС в нейтральных емкостях. Вино выдерживается на протяжении 5 месяцев в стальных чанах перед бутилированием.
Сахар: Сухое
Страна: Австрия
Регион: Нижняя Австрия
Крепость: 12.5%
Объем: 0.75 л.
Виноград: Грюнер Вельтлинер
Вам может понравиться