Вино Bulgarini, Lugana Gocce d'Oro DOC, 2024

Цвет
Соломенно-желтый, имеет красивые золотистые отблески.

Аромат
Интенсивный, раскрывается тонами тропических фруктов (манго, ананас), спелого персика, абрикоса, белых цветов (жасмин) и выраженной солоноватой минеральностью.
Вкус
Обволакивающий и округлый, со сливочной текстурой, сочной фруктовой кислинкой и долгим освежающим послевкусием с легким нюансом миндаля.

Гастрономические сочетания
Великолепный аперитив. Замечательно подходит к блюдам из рыбы и белого мяса, пасте со сливочным соусом, овощным закускам и молодым сырам.

Интересные факты
Bulgarini, Lugana Gocce d'Oro — это престижное белое полусухое вино из региона Ломбардия (Италия), созданное семейной винодельней Cantina Bulgarini.
Основу купажа составляет виноград Турбиана (Треббьяно ди Лугана), дополненный небольшим количеством (5%) сорта Шардоне. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержкой вина на тонком осадке в течение нескольких месяцев. Малолактическая ферментация не проводится для сохранения яркости сортовых характеристик.