Вино Zantho, Sauvignon Blanc

Zantho

2240,00

р.

Цвет
Белого золота с зеленоватыми отблесками.

Аромат
Раскрывается тонами маракуйи, киви и крыжовника.

Вкус
Раскрываются глубокими оттенками экзотически фруктов и цветов, дополненные хрустящей кислотной структурой. Послевкусие освежающее и долгое.

Гастрономические сочетания
Идеально сочетается с легкими салатами, рыбой и пастой с соусом песто из базилика.

Интересные факты
Zantho, Sauvignon Blanc— идеальное летнее вино. Виноград для него выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, каменистые и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 15-18 °С. Выдержку осуществляют в стальных резервуарах на протяжении 5 месяцев.
Виноградники Zantho расположены в заповеднике «Hansag» в окрестностях деревни Андау, где обитают редкие Паннонские ящерицы – символ вин Zantho и знак натуральной обработки виноградных лоз.
Весь процесс производства - от приема винограда до ферментации и выдержки – детально контролируется, благодаря чему историю каждого вина можно проследить от виноградной лозы до бутылки. Использование стеклянной пробки позволило улучшить качество их хранения.

Сахар: Сухое

Страна: Австрия

Регион: Бургенланд

Крепость: 12.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Совиньон Блан

Винтаж: 2022

Вам может понравиться