Вино Mount Fishtail Sauvignon Blanc

Цвет
Светло-золотистый оттенок.

Аромат
Раскрывается ярко выраженными нотами киви, желтого персика, инжира и цедры лайма.

Вкус
Приятный, изысканный и одновременно мощный, с отличной фруктовостью, прекрасно дополненной освежающей кислотностью, что делает его соблазнительно питким.

Гастрономические сочетания
Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

Интересные факты
Высоко над равнинами Мальборо, премиального винодельческого региона Новой Зеландии, можно увидеть вершину горы, которую зовут Рыбий Хвост, стоящую как часовой над многочисленными виноградниками в этом районе. Эта гора с двойной вершиной является вдохновляющим предзнаменованием для местных виноделов. В ее честь была создана линейка вин "Mount Fishtail", урожай для которых собирается с виноградников, где открывается великолепный вид на гору Фиштейл в Ричмондских хребтах. Высокое качество является абсолютным приоритетом при создании вин "Mount Fishtail". На виноградниках, как и на винодельне, не используются короткие пути для создания действительно великих вин. Только ручная работа является признанным стандартом. Философия "Mount Fishtail" гласит  "Лучшее удобрение — это нога фермера".
"Mount Fishtail" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Мальборо. Урожай собирается в утренней прохладе и мягко отжимается на винодельне. Медленная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах позволяет сохранить элегантный и изысканный аромат Совиньон Блан.